Millicook

Matériels nécessaires à la réalisation de la recette

 Préparation : 15 min   Cuisson : 30 min   Personnes : 4

Liste des ingrédients

 Préparation : 15 min   Cuisson : 30 min   Personnes : 4

Déroulement de la recette en images (photos à venir)

 Préparation : 15 min   Cuisson : 30 min   Personnes : 4

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Dans une assiette creuse, mélanger la chapelure et le gruyère râpé
3. Dans une autre assiette creuse, mettre l'oeuf battu
4. Saler et poivrer les côtes de porc
5. Les passer dans l'oeuf battu puis dans la chapelure
6. Chauffer un peu d'huile avec le beurre dans une poêle
7. Dorer les côtes de porc environ 3 min de chaque côté
8. Mettre de l'huile et les pommes de terre dans un plat allant au four
9. Couper les oignons et les pommes de terre en rondelles
10. Poser les rondelles sur les pommes de terre
11. Cuire 30 min en retournant la viande de temps en temps