Millicook

Matériels nécessaires à la réalisation de la recette

 Préparation : 20 min   Cuisson : 15 min   Pièces : 25 environs

Matériels :

• 1 fouet
• 1 cul de poule
• 1 chinois pour tamiser
• 1 petite louche
• 1 cuillère à soupe
• 1 moule à madeleine, au minimum
  
  
  

Liste des ingrédients

 Préparation : 20 min   Cuisson : 15 min   Pièces : 25 environs

Ingrédients :

• 4 oeufs
• 125 g de farine
• 125 g de beurre
• 125 g de sucre en poudre
• 1 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  
  

Déroulement de la recette en images (photos à venir)

 Préparation : 20 min   Cuisson : 15 min   Pièces : 25 environs

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C
2. Beurrer et fariner les moules à madeleines
3. Dans une jatte, battez les oeufs et le sucre avec un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse
4. Ajouter la farine et la levure tamisées, puis bien mélanger
5. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation
6. Ajouter l'extrait de vanille
7. Remplir les moules au 2/3 puis enfourner environ 10 min
8. Conserver les madeleines dans une boite fermée hermétiquement

 
  Bon appétit

Trucs et astuces

Quelques conseils :

• vous pouvez variez les plaisir en remplaçant la vanille par d'autres arômes ou encore de la fleur d'oranger ... (personnellement, je n'ai pas encore testé)